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2007年8月14日 (火)

アフリカ編50 エジプトの食べ物

0km/54167km

010p1020229 020p1010748 こちらはエジプトの国民食コシャリ。まず器に米とマカロニと短いスパゲティを混ぜたものを入れる、そこに豆や揚げ玉ねぎを乗せて、最後にトマトソースをかける。好みで酢やとうがらしソースをかけてがつがつ食べる。店によって配合やソースで特色がありおいしい店はおいしいです。これで60円は安い!好き嫌いが別れる食べ物ですが自分は好きでした。

030p1010669 040p1010670 そしてこちらがエジプトビールの2大ブランド、ステラビールとサカラビール。エジプトもイスラムの国なので酒が飲めなかったらどうしようかと心配していたのですがそれには及びませんでした。酒屋があちこちにあってもう飲み放題状態です。値段はロング缶で130円ほどです。

045p1010753 ちなみにワインも結構いけました。

050p1010727 エジプトで地元のカフェに行くと2種類のコーヒーがあります。これはトルココーヒーと言って本物のコーヒーを細かい粉にしてこの小さな鍋に入れてお湯を注ぎグツグツと煮立てて作ります。そこにたっぷりの砂糖を入れて飲みます。暑いせいなのかこの甘~いコーヒーが結構飲めちゃうんです。ちなみにもう1種類はネスカフェと呼ばれるインスタントコーヒー。不思議なことにこの方が値段は上です。

060p1020300 そしてこれがエジプトで人気のモロヘイヤスープ。とろっとしていかにも健康によさそうです。味はさっぱり塩味で自分は好きです。

070p1010752 エジプトは暑いのでみんなアイスクリーム大好き。このジェラートの店は夜遅くまで大賑わいでした。マンゴとイチゴのジェラート、毎日食べたくなります。

080p1010848 またエジプトは地中海や紅海に面していてシーフードも豊富です。これは海老。新鮮なので茹でただけで十分です。プリプリの身の甘いこと♪幸せでした。

090img_1894 100img_1897 最後がこちら。インド以来6ヶ月間待ちに待った日本食でした。 今回は迷った末味噌ラーメンと鉄火巻きを食べました。もう本当に涙が出そうな位おいしかった。ごちそう様でした。それにしても世界中(ネパールを除く)日本食ってどうしてこんなに高いのでしょうか?この味噌ラーメンが税サービス料込みで1000円もしちゃうんです。1回しか食べられませんでした。いくらおいしくても悲しい~~。

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コメント

よしさん、こんばんは!
ダハブより書き込みします…先日お会いしました。よしさんのブログ、まだ少しだけなのですが楽しく読ませて頂きました。とても素直で優しい目線の文章がすてきです。ごはん…大切な旅のひとコマですよね。日本食が半年ぶりとは!またお会いした時には食事情報交換しましょう!

エジプト料理も見た感じはおいしそうですね。
ラーメン¥1000は高すぎですね。
YOSH さんはビールがお好きなようですね。

いっちー&ハッチさん、
ありがとうございます。お2人のブログも今後参考にさせていただきます。さて今日は何を食べるかな?

KOPAさん、
エジプトのお米は日本米に似ていてそれだけでもおいしいのでホントうれしいんです。ラーメンがこの半額だったらもっと通っちゃうんですけどね。
お察しの通りビールには目がありません。最もビールだけじゃないんですけどね(笑)

YOSHIさん、大変ご無沙汰してしまいすみません。お元気そうなうえにずいぶんアフリカを縦断されましたね。日本はお盆休みです。私は先週後半から3泊ほど青森に涼むつもりで行きましたが、結果は東北も猛暑で東京とほぼ
同じ30度超の異常気象でした。日本中、毎日、猛暑で家の中にいても熱中症で倒れる人が続出してるそうです。でもアフリカの方がもっと凄いでしょうね。夏休みはあと半分あるので、のんびりします。YOSHIさんはアフリカの次はどこですか。体調だけが心配ですが、気をつけてください。

竹さん、
こんにちは。
そうか、青森でさえそんなに暑かったんですね。でも青森にはおいしいものがたくさんありそうな気配ですね。
休み後半をのんびりと過ごしてください。
自分は今後中東に向かうつもりです。こちらもしばらくは暑さとの闘いになりそうです。
ありがとう。竹さんもたくさん食べて暑い夏を乗り切ってくださいね。

味噌ラーメンと鉄火巻き。僕も日本食を恋しくなるとそういう選択になるな~。これって標準的日本人の行動?なのかな。だったら高いのも判るような気が。。。ハハハ。ジェラートは逆にビックリするほど安かったのですかね?

TERUさん、
この組み合わせは最強ですね。もう涙出てきました。
ジェラートは40円位だったかなぁ、安い!

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